Si è riunita a Colleferro la prima assemblea degli addetti mensa della Bio Ristoro Italia, società che offre ristorazione collettiva per le scuole, gli ospedali, le comunità religiose e le aziende. L’adunanza è stata presieduta dalla responsabile Fesica territoriale di zona, Giovanna Conti per eleggere la rappresentanza sindacale aziendale.
Dopo il voto, la scelta è ricaduta su Emanuela Giuffrè.
Si è passati poi alla discussione delle principali problematiche inerenti lo svolgimento del lavoro così come stabilito dalle norme covid_19, “che seppur importanti hanno oggettivamente – ulteriormente – aumentato il carico di lavoro ed i tempi di somministrazione”. E proprio a fronte di questa situazione, considerato anche un palese sott’organico, la Fesica ha chiesto formalmente il ripristino del monte ore garantito iniziale visto che il passaggio di nuove mansioni di alcuni addetti mensa e le dimissioni di alcune lavoratrici, che hanno determinato una grave mancanza di personale, ancora non sostituito, che rende lo stato delle cose poco sostenibile oltre che differente alle linee ore/mansioni del contratto collettivo di lavoro applicato.